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Le guide du compostage de A à Z 📒

Dernière mise à jour : 28 juin 2023

Le compostage est une méthode simple et écologique pour transformer les déchets alimentaires et de jardin en un engrais naturel riche en nutriments pour les plantes. Si vous êtes nouveau dans le monde du compostage, ne vous inquiétez pas, ce guide de A à Z du compost vous donnera toutes les informations dont vous avez besoin pour commencer votre propre compost.


🌱 A comme Aérez

Pour que votre compost fonctionne correctement, vous devez vous assurer que l'air circule bien à travers les matières organiques. Vous pouvez le faire en retournant régulièrement votre compost à l'aide d'une fourche ou d'une pelle.


🌱 B comme Biodéchets

Les biodéchets sont tous les déchets organiques tels que les restes de fruits et légumes, les coquilles d'œufs, les feuilles mortes, les tontes de pelouse, les fleurs fanées, etc. Ces matières organiques sont les ingrédients de base pour votre compost.


🌱 C comme Compost

Le compost est un engrais naturel produit à partir de matières organiques en décomposition. Il est riche en nutriments et améliore la qualité du sol, stimulant ainsi la croissance des plantes.


🌱 D comme Décomposition

La décomposition est le processus naturel qui transforme les matières organiques en compost. Ce processus est effectué par des micro-organismes tels que les bactéries, les champignons et les vers de terre.


🌱 E comme Équilibre

Pour obtenir un compost de qualité, il est important de maintenir un équilibre entre les matières brunes et les matières vertes. Les matières brunes telles que les feuilles mortes et les branches fournissent du carbone, tandis que les matières vertes telles que les restes de fruits et légumes fournissent de l'azote.


🌱 F comme Fourmis

Les fourmis peuvent être un signe que votre compost est trop sec ou contient trop de matières brunes. Pour éviter les fourmis, vous pouvez ajouter des matières vertes et arroser votre compost régulièrement.


🌱 G comme Glucides

Les glucides sont des composés organiques présents dans les matières organiques. Ils sont utilisés par les micro-organismes pour produire de l'énergie pendant la décomposition.


🌱 H comme Humidité

Pour que votre compost fonctionne bien, vous devez maintenir un bon niveau d'humidité. Votre compost ne doit pas être trop sec ni trop mouillé. Il doit avoir la consistance d'une éponge humide.


🌱 I comme Ingrédients

Les ingrédients de base pour votre compost sont les matières organiques telles que les restes de fruits et légumes, les feuilles mortes, les tontes de pelouse, les branches, etc.


🌱 J comme Jardin

Le compost est un excellent amendement pour le jardin. Il améliore la qualité du sol, stimulant ainsi la croissance des plantes. Vous pouvez l'utiliser pour les arbres, les arbustes, les légumes, les fleurs et même la pelouse.


🌱 K comme Kéfir

Le kéfir est un liquide probiotique qui peut être ajouté à votre compost pour stimuler la croissance des micro-organismes.


🌱 L comme Lombrics

Les lombrics sont des vers de terre qui peuvent être ajoutés à votre compost pour accélérer la décomposition. Ils sont également appelés vers composteurs car ils ingèrent les matières organiques et les transforment en compost de haute qualité. Les lombrics aident à aérer et à mélanger les matières organiques, ce qui favorise une décomposition rapide et efficace.


🌱 M comme Matières brunes

Les matières brunes sont des matières organiques riches en carbone. Elles comprennent les feuilles mortes, les branches, les pailles, les copeaux de bois, les journaux et les cartons. Les matières brunes fournissent une source de carbone pour les micro-organismes et aident à aérer le compost.


🌱N comme Nitrate

Les nitrates sont des composés azotés présents dans les matières organiques. Ils sont utilisés par les micro-organismes pour produire des enzymes qui accélèrent la décomposition. Les matières vertes sont riches en nitrates, tandis que les matières brunes sont riches en carbone.


🌱 O comme Oxygène

L'oxygène est essentiel pour le processus de décomposition. Les micro-organismes ont besoin d'oxygène pour respirer et pour produire de l'énergie. Vous devez donc vous assurer que votre compost est bien aéré et que l'air peut circuler librement.


🌱 P comme Ph

Le pH est une mesure de l'acidité ou de l'alcalinité du sol. Pour un compost de qualité, vous devez maintenir un pH neutre ou légèrement acide, soit une valeur de 6,5 à 7,5. Si le pH est trop élevé ou trop bas, cela peut ralentir le processus de décomposition.


🌱 Q comme Qualité

La qualité de votre compost dépend des matières organiques que vous utilisez, de l'équilibre entre les matières brunes et les matières vertes, du niveau d'humidité, de l'aération et de la température. Un compost de qualité doit avoir une texture friable, une odeur terreuse agréable et une couleur sombre.


🌱R comme Retournement

Le retournement régulier de votre compost est essentiel pour favoriser l'aération et pour mélanger les matières organiques. Vous pouvez utiliser une fourche ou une pelle pour retourner votre compost toutes les deux à trois semaines.


🌱 S comme Température

La température est un facteur important dans le processus de compostage. La décomposition est plus rapide à des températures chaudes, entre 50 et 70 degrés Celsius. Vous pouvez vérifier la température de votre compost à l'aide d'un thermomètre à compost.


🌱 T comme Tonte de pelouse

La tonte de pelouse est une excellente source de matières organiques pour votre compost. Elle est riche en nitrates et peut être utilisée pour équilibrer les matières brunes et vertes.


🌱 U comme Utilisation

Le compost peut être utilisé comme engrais pour les plantes, les arbres et les légumes. Il améliore la qualité du sol, stimulant ainsi la croissance des plantes et en augmentant la rétention d'eau.


🌱 V comme Vermicompostage

Le vermicompostage est une méthode de compostage qui utilise des vers de terre pour transformer les matières organiques en un compost riche en nutriments. Contrairement au compostage traditionnel, le vermicompostage peut être réalisé à l'intérieur, dans un espace restreint, et ne nécessite pas de mélanger les matières organiques.

Les vers de terre utilisés pour le vermicompostage sont souvent appelés lombrics rouges. Ils sont capables de manger jusqu'à leur poids en matières organiques chaque jour et produisent un compost de haute qualité en peu de temps.


🌱W comme Wwoofing

Le Wwoofing est une pratique qui consiste à travailler dans des fermes biologiques en échange d'un logement et de la nourriture. C'est une excellente opportunité pour apprendre les techniques agricoles durables tout en aidant à produire de la nourriture biologique.


🌱 X comme Xylophage

Un xylophage est un organisme qui se nourrit de bois et de matière ligneuse, tels que les termites ou les coléoptères. Bien que les xylophages ne soient pas souvent associés au compostage, ils peuvent en fait jouer un rôle important dans le processus de décomposition.


🌱 Y comme Yucca

Le yucca est une plante qui peut être utilisée pour accélérer le processus de compostage. Les feuilles et les tiges du yucca contiennent des saponines, des composés naturels qui agissent comme un tensioactif. Les tensioactifs sont des agents de surface qui aident à réduire la tension superficielle de l'eau, permettant ainsi une meilleure pénétration de l'eau dans les matières organiques et une répartition uniforme des nutriments dans le compost.


🌱Z comme Zeste d'agrumes

Les zestes d'agrumes peuvent être ajoutés au compost pour apporter des nutriments supplémentaires. Les zestes d'agrumes sont riches en huiles essentielles, en vitamines et en antioxydants, qui sont bénéfiques pour la santé des plantes et du sol.

Cependant, il est important de ne pas ajouter trop de zestes d'agrumes au compost et de ne pas en mettre dans un lombricomposteur.

Les agrumes contiennent des huiles essentielles qui peuvent être toxiques pour les micro-organismes qui décomposent les matières organiques. Il est recommandé de limiter l'ajout de zestes d'agrumes à environ 10% du volume total du compost.

En résumé, l'ajout de zestes d'agrumes peut être bénéfique pour le compost, mais il est important de le faire avec modération.



Nous espérons que vous avez apprécié notre guide 😇

- L'équipe de Planet Compost 🌱


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