Composteur bokashi de cuisine 8 L, activateur inclus

Parce que vos restes y fermentent au lieu de pourrir. Les micro-organismes de l’activateur rendent le milieu acide, et les bactéries de la putréfaction, celles qui font sentir une poubelle, ne s’y développent pas.

Le presseur chasse l’air, le couvercle le tient dehors : la fermentation se fait sans oxygène.

À l’ouverture, ça sent l’aigre, un peu le vinaigre : c’est normal. Une odeur de pourri signale un couvercle mal fermé, trop de liquide au fond ou pas assez d’activateur.

Presque tous vos restes de cuisine, crus ou cuits. Coupez les gros morceaux : ils fermentent plus vite.

Oui :

• fruits et légumes, épluchures, agrumes
• restes de plats, pain
• viande, poisson, petits os
• fromage, yaourt, œufs
• marc de café, sachets de thé, fleurs fanées, un peu d’essuie-tout

Non :

• les liquides : lait, huile, vinaigre, jus de fruits, eau
• les gros os, les cendres, les excréments d’animaux

Voici les étapes, de l’ouverture du composteur à la fin du cycle.

• Mettez une dose d’activateur au fond de votre composteur.
• Ajoutez vos déchets organiques dans le composteur.
• Tassez-les avec le presseur pour chasser l’air, ajoutez une dose d’activateur, puis refermez le couvercle. Répétez à chaque apport.
• Quand le composteur est plein, laissez-le fermé au moins 15 jours.
• Récupérez le jus avec le récipient de collecte : à partir du 10e jour, puis tous les 3 à 4 jours.
• Diluez le jus dans l’eau avant d’arroser vos plantes.
• Les résidus solides se mettent dans un composteur extérieur ou collectif, ou directement en terre.

Le composteur ne donne pas de compost fini : il produit un pré-compost à finir en terre et un jus à diluer.

Le pré-compost. Après le repos, le mélange est encore acide. Il finit sa transformation en terre : enfoui au jardin, ajouté à un composteur ou mêlé à de la terre dans un bac de balcon.

Le jus. Il se dilue toujours avant d’arroser.

Un composteur pensé pour la cuisine, le balcon et les petits espaces : il tient sur un plan de travail, avec des pieds rétractables et un couvercle large. Il est très facile à ouvrir, ferme et manipuler.

Pour un foyer qui cuisine beaucoup, il se remplit plus vite. Pendant les 15 jours de repos, prévoyez un second bac ou un point d’apport pour vos bio-déchets.

Le composteur a une contenance de 8 L et mesure 39 cm de haut pour 27 cm de diamètre.

• Volume : 8 L
• Dimensions : 27 cm de diamètre, 39 cm de haut
• Pieds : rétractables
• Couvercle : large, pour ajouter les restes facilement
• Activateur : 1 kg fourni
• Certification : Origine France Garantie
• Garantie : 2 ans

Où le poser dans la cuisine ?

Il se pose sur un plan de travail, sur un balcon ou dans un coin de cuisine. Son couvercle large facilite l’ajout de vos restes.

Le jus sent-il mauvais à la vidange ?

Il sent fort et aigre, un peu comme le vinaigre : c’est le signe que la fermentation a bien lieu. L’odeur se dissipe vite une fois le couvercle refermé et le jus dilué.

Bokashi ou lombricomposteur : lequel choisir ?

Ils se complètent. Les vers transforment les épluchures en compost fini, mais refusent viande, poisson et laitages ; le bokashi les accepte, et son pré-compost peut ensuite être finalisé en terre.